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重庆九宫格火锅

     
        说到重庆火锅,除了麻辣鲜香的味道外,最特别的就是九宫格火锅了。九宫格把火锅分为了三个层次——中心格、十字格、四角格,每层都有不同的温度,不同的浓度。你可以根据不同的食材,放在不同的格子涮煮以获得最佳口感,也可以用相同的食材在不同的格子涮煮感受食材的变化。这就是九宫格火锅的奥秘所在!

      当然我们网友还有很多其他的说法,例如说九宫格的起源是因为不认识的人一起吃一三锅演义加盟多少钱锅,然后自己吃自己的格子,用以节省成本;还有说方便自己打捞,每种菜品分开格子放,那捞东西的时候也容易;当然还有说是以防被别人夹走,如果涮的菜是放自己前面的格子就不容易被别人捞走了,等等,众说纷纭。不管是因为什么,现在九宫格火锅已经是一种流行,是重庆火锅的标志,也方便我们品尝美食。


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